主催:宮崎県
ひなたMBA(フードビジネス部門)
「 実践型人材育成セミナー」の
受講者募集中
受講料
無料
主催:宮崎県
受講料
無料
DETAILS
宮崎県では宮崎県内の食品企業の皆様に向けて5つのセミナーを開催します。
募集期間
※会場受講は、各コースの定員に達し次第、募集を締め切ります。
期限以降も定員に空きがある場合は、各コース講座第1回目の3日前まで受け付けます。
(Web受講は各講座日の前日まで申込み可能です。)
受講対象者
・宮崎県内で食品製造業に従事する方、これから食品製造業への就業・起業を予定する方 など
※各コース定員20名(Webは上限なし)
講座概要
・専門コンサルタントによる実践型プログラム
・5コース(各回5回)の連続講座
複数コースの受講申込可能
・開講期間:令和6年9月~令和7年1月
・会場:ニューウェルシティ宮崎
・ひなたMBA認定プログラム修了証の取得
(主催者が設定する要件を満たした方に発行します。)
※Web受講の場合は、グループディスカッション等に十分に参加頂けない可能性があります。
※スケジュール、カリキュラムは変更になることがあります。
下記よりセミナースケジュールを確認して
専用フォームよりお申し込みください
SCHEDULE
① 商品開発コース
お勧め対象者
・新商品の企画・開発業務に従事する方や興味のある方
講座のポイント
・ビジョン作成、顧客研究、競合研究の考え方を学べます。
・仮想カタログ作成と他社参加者とのディスカッションを通じて気づきを得ることを目指します。
回
第1回
テーマ
開発のビジョンづくり
日時
9月24日(火)
13時30分-
16時30分
会場
ニューウェルシティ宮崎
カリキュラム
演習
回
第2回
テーマ
顧客研究
日時
10月9日(水)
13時30分-
16時30分
会場
ニューウェルシティ宮崎
カリキュラム
演習
回
第3回
テーマ
競合研究
日時
11月5日(火)
13時30分-
16時30分
会場
ニューウェルシティ宮崎
カリキュラム
演習
回
第4回
テーマ
商品成立性の検証
日時
11月26日(火)
13時30分-
16時30分
会場
ニューウェルシティ宮崎
カリキュラム
演習
回
第5回
テーマ
総合ディスカッション
日時
1月16日(木)
13時30分-
16時30分
会場
ニューウェルシティ宮崎
カリキュラム
演習
担当講師:野田 真吾(のだ しんご)
株式会社日本能率協会コンサルティング チーフ・コンサルタント
R&Dコンサルティング事業本部 ソーシャルイノベーションセンター長
② 販路拡大(海外戦略含む)コース
第1回〜第4回
お勧め対象者
・ブランディング・マーケティング戦略の立案業務に従事する方や興味のある方
講座のポイント
・マーケティングの基礎から実際の販路拡大を行う実務のポイントを学べます。
・SNS発信や展示会での出展ノウハウを事例やロールプレイを交えて実践的に学べます。
第5回
お勧め対象者
・ブランディング・マーケティング戦略(特に海外戦略)の立案業務に従事する方や興味のある方
講座のポイント
・輸出事例、海外の食品関連の法規、Eコマース実態について学べます。
・必要な方には専任講師が個別相談も承ります。
回
第1回
テーマ
マーケティング基礎情報の整理
日時
9月26日(木)
13時30分-
16時30分
会場
ニューウェルシティ宮崎
カリキュラム
演習
回
第2回
テーマ
販路選定と情報発信の基本
日時
10月31日(木)
13時30分-
16時30分
会場
ニューウェルシティ宮崎
カリキュラム
演習
回
第3回
テーマ
展示会出展戦略
日時
11月15日(金)
13時30分-
16時30分
会場
ニューウェルシティ宮崎
カリキュラム
演習
回
第4回
テーマ
展示会出展シミュレーション
日時
11月27日(水)
13時30分-
16時30分
会場
ニューウェルシティ宮崎
カリキュラム
演習
回
第5回
テーマ
輸出拡大
〈事例〉青果物・加工品の輸出について
日時
1月27日(月)
13時30分-
16時30分
会場
ニューウェルシティ宮崎
カリキュラム
演習
(興味がある方)
第1回〜第4回
担当講師:宮口 巧(みやぐち たくみ)
株式会社イワサキ経営 マーケティングアドバイザー
静岡県立農林環境専門職大学 非常勤講師
第5回
担当講師:高峰 由美 (たかみね ゆみ) 株式会社ブルーバニーカンパニー 代表取締役
吉松 孝一(よしまつ こういち) シマ・ロジス・テックス有限会社 代表取締役
③ 衛生管理コース
お勧め対象者
・製造・品質管理・安全衛生の業務に従事する方や工場の管理者等、その他興味のある方
講座のポイント
・食品衛生管理の理論から実践ポイントまで学べます。
・実践演習では具体的なリスクの抽出や整理方法を現地で他社参加者との意見交換を交えながら実践的に学べます。
回
第1回
テーマ
食品衛生管理の基本
日時
9月19日(木)
13時30分-
16時30分
会場
ニューウェルシティ宮崎
カリキュラム
演習
回
第2回
テーマ
HACCPの前提となるPP(前提条件プログラム:一般的衛生管理事項)
日時
10月8日(火)
13時30分-
16時30分
会場
ニューウェルシティ宮崎
カリキュラム
演習
回
第3回
テーマ
調理工程における衛生管理
日時
10月25日(金)
13時30分-
16時30分
会場
ニューウェルシティ宮崎
カリキュラム
演習
回
第4回
テーマ
衛生管理の課題抽出(実践)
日時
11月22日(金)
13時30分-
16時30分
会場
宮崎県食品開発センター
カリキュラム
演習
回
第5回
テーマ
衛生管理の課題抽出(実践)
日時
1月21日(火)
13時30分-
16時30分
会場
ニューウェルシティ宮崎
カリキュラム
演習
担当講師:島崎 里史(しまざき さとし)
株式会社日本能率協会コンサルティング シニア・コンサルタント
アグリ&フード領域 ディレクター
④ 生産性向上コース
お勧め対象者
・製造現場の業務に従事する方や工場の管理者等、その他興味のある方
講座のポイント
・食品製造の工程ごとの特性に応じた定量的な現状分析の方法と改善のポイントを学べます。
・実践演習では、自動化や改善活動等により実際の工程にどのような効果があるか、現地で他社参加者との意見交換を交えながら実践的に学べます。
回
第1回
テーマ
生産性向上
(単独作業編)
日時
10月1日(火)
13時30分-
16時30分
会場
ニューウェルシティ宮崎
カリキュラム
演習
回
第2回
テーマ
生産性向上
(ライン作業編)
日時
10月15日(火)
13時30分-
16時30分
会場
ニューウェルシティ宮崎
カリキュラム
演習
回
第3回
テーマ
付帯作業の自動化
日時
11月13日(水)
13時30分-
16時30分
会場
ニューウェルシティ宮崎
カリキュラム
演習
回
第4回
テーマ
実践テーマ選定と計画化
日時
11月28日(木)
13時30分-
16時30分
会場
宮崎県食品開発センター
カリキュラム
演習
回
第5回
テーマ
実践テーマ選定と計画化
日時
1月22日(水)
13時30分-
16時30分
会場
ニューウェルシティ宮崎
カリキュラム
演習
担当講師:大野 晃平(おおの こうへい)
株式会社日本能率協会コンサルティング チーフ・コンサルタント
シンクロノス・イノベーションユニット
⑤ 経営管理コース
お勧め対象者
・次世代を担うリーダークラスの方や工場の管理者(部門責任者)等、その他興味のある方
講座のポイント
・戦略、方針、財務(コスト)、人材育成まで多岐にわたったテーマで経営管理・工場管理に必要なポイントを実践的に学べます。
・演習は自社の具体例を用いて行うと共に他社参加者とのディスカッションを通じて気づきを得ることを目指します。
回
第1回
テーマ
経営戦略
日時
9月20日(金)
13時30分-
16時30分
会場
ニューウェルシティ宮崎
カリキュラム
演習
回
第2回
テーマ
方針管理
日時
10月11日(金)
13時30分-
16時30分
会場
ニューウェルシティ宮崎
カリキュラム
演習
回
第3回
テーマ
生産革新と財務
日時
11月8日(金)
13時30分-
16時30分
会場
ニューウェルシティ宮崎
カリキュラム
演習
回
第4回
テーマ
人材確保・育成
課題解決
日時
11月29日(金)
13時30分-
16時30分
会場
ニューウェルシティ宮崎
カリキュラム
演習
回
第5回
テーマ
総合ディスカッション
日時
1月28日(火)
13時30分-
16時30分
会場
ニューウェルシティ宮崎
カリキュラム
演習
担当講師:山本 真也(やまもと しんや)
株式会社日本能率協会コンサルティング シニア・コンサルタント
生産コンサルティング事業本部 Q&Eユニット
ABOUT
お問い合わせ先
JMAC 日本能率協会コンサルティング フードビジネス事務局
〒105-0011 東京都港区芝公園三丁目1 番22 号 日本能率協会ビル7F
担当:山元、山本、池田宛
Email : miyazaki-food-business-seminar@jmac.co.jp
TEL : 090-6533-7244